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Le journal Cafeduweb => Arts => Cuisine => Discussion démarrée par: Serge le Belge le avril 19, 2006, 13:59:44
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Ce qu'il vous faut pour 1 pain de +- 900 gr :
500 gr de farine type " Pain de Campagne " de la marque Francine
325 cl d’eau à température ambiante
10 gr de sucre
7 gr de sel
1 sachet de 7 gr levure boulangère sèche [ style Oekter ]
250 gr de lardons déjà cuites et bien sechés [ que j'ia haché menu après cuisson ]
Préparation :
En premier faire cuire les lardons, et les faire sècher sur papier abosorbant.
Vous verser tous les ingrédients dans la cuvette de votre m-à-p, et suivre les recommandations du « constructeur de votre m-à-p »
Après les sonneries ou beeps, ajouter les lardons ….
Laisser faire la machine son travail ….
Bon appétit :cuisto:
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:bravo: :bravo: :powa: