ce soir je pense faire des carottes si vous avez des conseils (y a pas un Di dans le coin ?
)
râpées ou étuvées les carottes ?
parce que râpées c'est superbon avec de la ciboulette et du persil finement hâchés, ensuite arroser les carottes d'un subtil mélange de jus de citron et d'orange ... délicieux
étuvées, c'est classique - avec un peu de gros sel, de l'ail, du persil, du thym
pas très original bien sûr, mais délicieux