[REC-CDW] Crèpes aux courgettes

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Hors ligne lulu

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[REC-CDW] Crèpes aux courgettes
« le: avril 07, 2006, 09:47:03 »
Crèpes aux courgettes

4 courgettes
2 cuil à soupe d'huile d' olive
4 brin de persil
Sel
Poivre

Pour la pâte à crèpe

125 g de farine
2 oeufs
1 cuil à Soupe de PASTIS
sel

Préparer la pâte à crèpes
Laisser reposer 1 heure
Faire revenir les courgettes coupées en fines lamelles
laisser refroidir
 puis melanger le tout
Faire cuire ensuite comme des crèpes normales


 :eat:
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Hors ligne pasfrevin

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Re: [REC-CDW] Crèpes aux courgettes
« Réponse #1 le: avril 07, 2006, 11:38:24 »
 :bye2: :bravo:
Très bonne idée, moins grasse que les beignets de courgettes, et le pastis doit apporter un plus !

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Hors ligne lulu

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Re: [REC-CDW] Crèpes aux courgettes
« Réponse #2 le: avril 07, 2006, 11:46:32 »
merci , c'est vrai c'est succulent je voulais la partager  :bisous: :wub:
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Hors ligne pasfrevin

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Re: [REC-CDW] Crèpes aux courgettes
« Réponse #3 le: avril 07, 2006, 14:26:01 »
Je vais essayer ça sur mes enfants pendant mes vacances pyrénéennes, je vais mettre de la farine complète, comme ça je pourrai en manger aussi, because régime !!
 :bye2: :bisous:

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Hors ligne Tekiro

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Re: [REC-CDW] Crèpes aux courgettes
« Réponse #4 le: avril 07, 2006, 20:06:32 »
originale , faudra que j'essaie
Ubi amici, ibidem opes. (Plaute)
Là où sont les amis se trouvent les richesses.
Teksite
"Le sourire n’est qu’un rire qui se sous-estime" Sentis Dominique