[REC] Pain de Campagne aux Lardons pour m-à-p #

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Hors ligne Serge le Belge

  • Un Belge restera toujours un Belge 1 fois hein !
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  • Un Belge 1 fois hein !
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[REC] Pain de Campagne aux Lardons pour m-à-p #
« le: avril 19, 2006, 13:59:44 »
Ce qu'il vous faut pour 1 pain de +- 900 gr :

500 gr de farine type " Pain de Campagne " de la marque Francine
325 cl d’eau à température ambiante
10 gr de sucre
7 gr de sel
1 sachet de 7 gr levure boulangère sèche [ style Oekter ]
250 gr de lardons déjà cuites et bien sechés [ que j'ia haché menu après cuisson ]



Préparation :

En premier faire cuire les lardons, et les faire sècher sur papier abosorbant.

Vous verser tous les ingrédients dans la cuvette de votre m-à-p, et suivre les recommandations du « constructeur de votre m-à-p »

Après les sonneries ou beeps, ajouter les lardons ….

Laisser faire la machine son travail ….


Bon appétit   :cuisto:


« Modifié: septembre 07, 2006, 17:34:38 par Tekiro »

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Hors ligne cecel52

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Re: [ REC ] Pain de Campagne aux Lardons pour m-à-p
« Réponse #1 le: avril 20, 2006, 14:05:20 »
 :bravo: :bravo: :powa:
Ceux qui s'avancent trop précipitamment reculeront encore plus vite.