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Le journal Cafeduweb => Arts => Cuisine => Discussion démarrée par: Serge le Belge le avril 11, 2006, 18:11:33

Titre: [TRUC] Bon à savoir : des moules en silicone pour le four #
Posté par: Serge le Belge le avril 11, 2006, 18:11:33
Depuis les temps que je suis obligé de visiter les "" salles d'attentes "" ai-je pris la bone habitude de lire des magazines, et surtout les pages " Cuisine " et celles qui sont intéressants .... j'enlève ....  :P :P

donc si un jour vous avez un blème avec des moules et que vous ne trouvez pas la moule que vous souhaitez,  :aide: , comme celle ci par exemple ...  :rolleyes:
 (http://www.mathon-fr.com/boutique/images_produits/51210_1.jpg)

alors visitez les pages ==> www.mathon.fr (http://www.mathon.fr)
et vous pouvez mêmes les commander .... bonne cuisson .............  les :cuisto:

Serge @ home
Titre: Re: LU OU VU POUR VOUS ....
Posté par: pasfrevin le avril 11, 2006, 18:19:09
Merci mon Serge !!
C'est un moule souple ! Depuis que j'ai changé de four je n'ai plus utilisé le mien, j'ai peur qu'il fonde !!
Et puis je trouvais que les pâtes à tarte étaient molles, faut-il les faire cuire avant d'y ajouter la préparation ? Est-ce qu'il faut mettre le moule sur la tôle ou sur la grille ????
Je compte sur toi pour me répondre, j'ai payé ça assez cher pour ne pas m'en servir !  :angry:

 :bye2: :bisous:
Titre: Re: LU OU VU POUR VOUS ....
Posté par: yop le avril 11, 2006, 21:31:04


Alors ma belle DOMI  , j'ai eu le meme bleme que toi pour les p^ates à tartes et j'ai demandé sur une foire expo a un spécialiste , qui m'a dis de faire cuire un peu plus longtemps la tarte, meme avec la preparation dedans  (5 min environ)   ou alors tu fais cuire ta pate à vide  pendant 5 min avant


  :bisous:et :eat:
Titre: Re: LU OU VU POUR VOUS ....
Posté par: Tekiro le avril 11, 2006, 22:01:09

Les moules souples c'est vraiment extra :powa:
Titre: Re: LU OU VU POUR VOUS ....
Posté par: pasfrevin le avril 11, 2006, 22:28:48
 :super: je vais réessayer alors !!!  :powa:
Titre: Re: LU OU VU POUR VOUS ....
Posté par: Niki le mai 22, 2006, 18:02:33
moi aussi  :unsure:
mais si mon four est foutu, je vous fais un procès  :P
Titre: Re: Bon à savoir : des moules en silicone pour le four
Posté par: CSKshadow le septembre 06, 2006, 17:00:51
POur les moules souples, sortir la grille du four avant d'allumer le four, préchauffer votre four, placez votre "mixture" dans le moule souple sur la grille FROIDE, et zou le tout au four quand il est à température !

ça fait 3 ans que j'en utilise, c'est génial, seul soucis c'est pas drôle à nettoyer... :unsure: Si quelqu'un a une astuce pour les rendre facilement propres, je suis preneur !
Titre: Re: Bon à savoir : des moules en silicone pour le four
Posté par: Tekiro le septembre 07, 2006, 09:03:47
POur les moules souples, sortir la grille du four avant d'allumer le four, préchauffer votre four, placez votre "mixture" dans le moule souple sur la grille FROIDE, et zou le tout au four quand il est à température !

ça fait 3 ans que j'en utilise, c'est génial, seul soucis c'est pas drôle à nettoyer... :unsure: Si quelqu'un a une astuce pour les rendre facilement propres, je suis preneur !


pas facile à nettoyer :blink: :blink: , un petit coup sous l'eau et c'est propre - perso je n'ai aucun souci  :eating:
Titre: Re: [TRUC] Bon à savoir : des moules en silicone pour le four #
Posté par: CSKshadow le septembre 07, 2006, 09:17:08
et bien, si on essaye de faire un 4/4, qu'il grille bien (miam), lorsqu'il refroidi, de grillé "s'accroche quand même dessus... enfin, peut être qu'il existe plusieurs qualités de ces moules...
Titre: Re: [TRUC] Bon à savoir : des moules en silicone pour le four #
Posté par: Tekiro le septembre 07, 2006, 09:31:25

met tu  un peu d'huile avant sur le moule ?

normalement la première fois que tu utilises le moule tu dois le huiler et après ce n'est plus necessaire, mais si tu le laves avec un détérgent, il vaut mieux en remettre après.

sinon, c'est vrai qu'il y a plusieurs type de moules en silicone.


Titre: Re: [TRUC] Bon à savoir : des moules en silicone pour le four #
Posté par: pasfrevin le septembre 08, 2006, 18:02:35
 :vacances: :vacances: :vacances: :vacances: :vacances: :vacances: :vacances: :vacances: :vacances: CSKshadow !!! ça fait longtemps !!!!  :bye2:
Moi mon unique moule souple-à-tarte je le mets au lave vaisselle et il est tout beau !
Titre: Re: [TRUC] Bon à savoir : des moules en silicone pour le four #
Posté par: CSKshadow le septembre 11, 2006, 13:23:06
oui ça fesait très longtemps même... content de revenir ici, une période plus calme dans mon taf et ma tit'e vie, j'en profite...

Pour en revenir au moule, je pensait qu'il était innutile de mettre de l'huile dedans...
Titre: Re: [TRUC] Bon à savoir : des moules en silicone pour le four #
Posté par: pasfrevin le septembre 11, 2006, 16:00:20
Moi je mets pas d'huile !!  :hum:
Titre: Re: [TRUC] Bon à savoir : des moules en silicone pour le four #
Posté par: Tekiro le septembre 11, 2006, 19:53:34

il faut mettre de l'huile la première fois, et puis a chaque fois que tu l'a lavé avec un détergent. Mais attention c'est juste frotter le moule légérement, pas besoin d'en mettre une couche ;)

Titre: Re: [TRUC] Bon à savoir : des moules en silicone pour le four #
Posté par: LE BAUDET le novembre 14, 2006, 11:58:05
 :lol: :lol: :lol: :lol:

 :powa:
La réalitée dépasse la friction! ... Un bon plat de moules en silicone accompagné d'un p'tit vin Transgénique(rouge pétillant) qui sentira la fraise. P......... de régal  :P