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Le journal Cafeduweb => Actualité => Discussion démarrée par: Serge le Belge le juillet 20, 2010, 13:00:18

Titre: [Revue de presse] Le plus vieux champagne du monde trouvé en mer Baltique
Posté par: Serge le Belge le juillet 20, 2010, 13:00:18
Actualité

Des plongeurs ont trouvé 30 bouteilles de champagnes datant très probablement d'avant le Révolution française dans une épave en mer Baltique, rapporte la BBC. Ils ont pu constater en ouvrant une bouteille que le champagne est encore en bonne condition

Suite : http://revuedepresse.cafeduweb.com/lire/11932-plus-vieux-champagne-monde-trouve-en-mer-baltique.html

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Titre: Re : [Revue de presse] Le plus vieux champagne du monde trouvé en mer Baltique
Posté par: Kao Bang le juillet 21, 2010, 08:31:21
Miam ça doit être des bonnes bulles, pas le genre de champagne qu'on fait un kir royale avec  :vin:<-- mdr la binette de circonstance
Titre: Re: Le plus vieux champagne du monde trouvé en mer Baltique
Posté par: jaimeleliege le juillet 23, 2010, 12:53:03
Le Champagne avait 230 ans, le bouchon (en liège) aussi. (a priori du Veuve Clicquot)
Aussi fou que cela puisse paraître, le fameux breuvage retrouvé en mer Baltique début juillet serait extraordinairement bien conservé ! Il daterait pourtant de 1780 ! Une découverte qui confirme les atouts formidables du bouchon liège pour la conservation des vins.
A l’heure des matériaux dits modernes, n’est-ce pas un joli pied de nez que nous donne ce petit bout de liège aux vertus multi séculaires ? C'est aussi grace à leur bouchon et à son marquage que ces bouteilles ont pu être identifiées et datées.
Plus d'infos sur www.jaimeleliege.com : vous aussi devenez fan du liège http://www.facebook.com/pages/Jaimeleliege/127122343980185
Titre: Re : Re: Le plus vieux champagne du monde trouvé en mer Baltique
Posté par: vvletendre le juillet 24, 2010, 11:09:48
Le Champagne avait 230 ans, le bouchon (en liège) aussi. (a priori du Veuve Clicquot)
Aussi fou que cela puisse paraître, le fameux breuvage retrouvé en mer Baltique début juillet serait extraordinairement bien conservé ! Il daterait pourtant de 1780 ! Une découverte qui confirme les atouts formidables du bouchon liège pour la conservation des vins.
A l’heure des matériaux dits modernes, n’est-ce pas un joli pied de nez que nous donne ce petit bout de liège aux vertus multi séculaires ? C'est aussi grace à leur bouchon et à son marquage que ces bouteilles ont pu être identifiées et datées.
Plus d'infos sur www.jaimeleliege.com : vous aussi devenez fan du liège http://www.facebook.com/pages/Jaimeleliege/127122343980185
oui je ne crois plus a ces bouchon plastic de ...... j'ai 36 bouiteilles de hautes cote de beaune à mettre a la poubelles a cause d'eux