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Le journal Cafeduweb => Arts => Discussion démarrée par: esperluette le août 25, 2011, 07:01:08

Titre: [Historizo] Homo erectus, le premier maître queux de l'humanité
Posté par: esperluette le août 25, 2011, 07:01:08

Actualité

L'un des éléments qui distingue l'homme de l'animal est la capacité du premier à cuisiner les aliments qu'il consomme. La question est de savoir depuis quand nos lointains ancêtres maîtrisent-ils les arts culinaires. 1,9 millions d'années, selon Zarin Machanda, Chris Organ et Charles Nunn, chercheurs au sein du département d'anthropologie biologique de l'Université d'Harvard.

Suite : http://historizo.cafeduweb.com/lire/12959-homo-erectus-premier-maitre-queux-humanite.html

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Titre: Re : [Historizo] Homo erectus, le premier maître queux de l'humanité
Posté par: Kao Bang le août 25, 2011, 08:46:28

Intéressant, ça me fait penser à la paléodiet: C'est essayer de manger à l'heure actuelle ce que mangeait nos ancètres préhistoriques.

En gros c'est limiter les glucides parce qu'à l'époque, la culture des céréales n'existaient pas, et ne pas diaboliser les gras saturés, cholestérol cecicela...

Ca va on peut manger chaud avec la paléodiète si nos lointain parents avaient inventé la cuisine, on n'est pas obligé de manger la viande crue :lol:

http://www.marksdailyapple.com/  (http://www.marksdailyapple.com/) <-- c'est avec ce site que j'ai découvert la paléodiète donc je partage le lien