Le seul defaut du Bio, c'est encore le prix... Et on en trouve pas partout, moi je suis obligé de faire 30 minutes de voiture pour etre sur d'en trouver. Yen a pas dans les magasin vers chez moi.
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Pareil pour moi. Je dois faire à peu près 15 miles pour trouver une surface spécialisée, mais de plus en plus de supermarchés à coté de chez moi proposent un rayon ou une gamme de produits bio. Mais plus il y aura de consommateurs, plus les magasins pourront se developper. Pour les prix, je pense que ca dépend où tu t'approvisionnes (petit commerce, coopérative, supermarchés, directement chez le producteur...). Sur le lait, par ex, les prix pratiqués par les supermarchés ne reflètent pas du tout la réalité. Ils se font des marges scandaleuses et les éleveurs n'en profitent pas.