Mardi 8 août, 220e jour de l'année
La fête du jour: St Dominique (Fondateur des Frères prêcheurs, mort en 1221)
Le prénom du jour: Dominique
Noms dérivés: Don, Domingo.
Les Dominique possèdent un caractère à multiples facettes sous le signe d'une grande tension intérieure. Leur existence est assez passionnée et leur entourage est souvent atteint par l'immense énergie qu'ils dégagent. Pour certains, cette énergie ne trouve pas à s'exprimer par des actes et ils restent frustés et aigris. Avec ceux-là, une grande douceur est nécessaire pour leur permettre d'exploser enfin.
Demain: Amour
Le proverbe météorologique du jour:
"Pour Saint-Dominique
Le soleil pique"
Le proverbe du jour:
"L'envie ne se glisse jamais dans les greniers vides" (proverbe allemand)
La citation du jour:
"C'est l'accident qui fait l'artiste" (Jean Grenier)
Une idée de menu:
Entrée: Haricots verts en salade à l'ail
Plat principal: Omelette au jambon
Dessert: COMPOTEE DE GROSEILLES ET DE FIGUES GLACE VANILLE
La recette du jour: COMPOTEE DE GROSEILLES ET DE FIGUES GLACE VANILLE
Préparation: 20mn
Cuisson: 10mn
Ingrédients pour 4 personnes: 1/2l de glace vanille, 8 figues, 4 grappes de groseilles, 1 gousse de vanille, le jus d'1/2 citron, 20g de sucre, chantilly: 20cl de crème liquide + 20g de sucre en poudre.
Préparation:
- A l'aide d'une cuillère à glace, former des boules de glace à la vanille les déposer sur une plaque au réfrigérateur.
- Laver les figues et les couper en quartiers. Les faire cuire 10 minutes sur feu doux avec le sucre, le jus de citron et la gousse de vanille coupée en deux dans le sens de la longueur.
- Laisser refroidir au frais.
- Dans une jatte très froide, verser la crème liquide froide également, la battre en chantilly et dès qu'elle devient bien ferme lui ajouter le sucre toujours en fouettant.
- Dans des verres hauts, déposer la compotée de figues, ajouter un peu de chantilly et les groseilles équeutées, puis les boules de glace.
- Servir aussitôt.
SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: il vous faudra avoir la sagesse de ne pas faire d'excès, vous aurez besoin d'une récupération lente et salutaire. Vous aurez par contre l'art de jouir des plaisirs simples. Côté coeur, vous saurez préserver une entente qui vous est bénéfique.
LES ENFANTS NES CE JOUR: ils seront tournés vers l'action, les plus doués vers les études, et mèneront de front diverses activités. Vie riche en expériences, en prise de responsabilités. L'amour devra être vécu sur ce type de vie, sinon les incompréhensions pourront être nettes. AP