Petit hommage à l’écru au pays de Camembert 1er, des « pommes pommes girls », des galets et galettes, des forêts vertes automne hiver comme printemps été ! A cette terre qui m’a vu naître bien que je ne vis pas le jour de boue dans un champ…
Dans les jardins, c’est la pleine saison des pommes et cette année par chez nous sommes particulièrement gâtés.
Les pommes de terre d'Angèle, une recette, que dire de plus si se n'est qu'elle est spéciale !
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 1 / 2 heure