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Tiramisu gourmand au chocolat !

Je n’aime pas, mais alors pas du tout le café ! Alors, un tiramisu oui, mais pour moi ce sera au chocolat ! Basé sur une recette au café, tout simple à réaliser et testé sur ma famille (oui il faut bien des cobayes !). Verdict : largement approuvé, ils en redemandent les gourmands !

Balade au salon du chocolat de Lille

Le salon du chocolat arrive à Lille ! Une occasion à ne pas manquer pour le gourmand que je suis. 
Après Paris et Marseille, le salon du chocolat a ouvert sa 3ème édition française à Lille le week-end dernier.

Muffins aux pépites de chocolat et à l'orange



Après les fruits rouges, place au chocolat et à l'orange. Ne pas lésiner sur l'orange, elle apporte un plus au niveau goût qui vaut vraiment le détour. Prenez des oranges bio pour éviter d'ingurgiter tout un tas de saloperies avec les zestes.

A vos "casseroles" !

Moelleux au chocolat


La froidure est de retour alors il est temps de réchauffer le cœur et le corps avec quelques douceurs.

Aujourd'hui je vous propose un petit moelleux au chocolat qui ravira vos papilles.

Bonbons, chocolat, caramel , exquis mots !



Un peu de sucrerie de la tête histoire d’augmenter votre diabète comme ses pieds.
Une pincée de pensées qui méritent réflexion à condition qu’elle ne soit pas désagréable…
En fait, c’est comme le sexe. Ne vous arrêtez pas aux préliminaires et vous verrez que c’est plus profond qu’il n’y parait !

Fondant au chocolat




On continue à se faire plaisir avec aujourd'hui un Fondant au chocolat.




Du cacao (chocolat) dans l'essence : ça roule !

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Nous vous avions parlé il y a quelques mois du biocarburant à base de café , et c'est à croire que les ingénieurs en biochimie passent plus de temps à la table du petit déjeuner puisque c'est désormais à partir du chocolat que l'on peut fabriquer du biocarburant

Le premier chocolat qui n'abîme pas les dents

Les chocolatiers belges Daskalidès et Chocolaterie Smet ont présenté mardi les premiers produits chocolatiers au monde qui ne causent pas de dommages aux dents.

Fondant de Poires et chocolat

Les Poires arrivent et c’est le moment d’en profiter car je trouve que contrairement aux pommes leur conservation n’est pas au top.
Alors voici un petit dessert léger et tout à fait de saison.


2 carrés de chocolat noir par jour

C'est encore une fois confirmé : c'est bon pour la santé les 2 carrés de chocolat noir par jour.