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Sujet: VOS QUESTIONS (Lu 11921 fois)
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Tekiro
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gelatophile
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Ici vous pouvez poser vos questions uniquement en rapport avec la cuisine, et ne faisant pas suite à une recette ou une base déjà postée A vous  |
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Ubi amici, ibidem opes. (Plaute)
Là où sont les amis se trouvent les richesses.
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dicuisto
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en construction est l'avenir
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Cuisinier : Gourou de loto et du jardin
Arme secrète : mistral
Arme de destruction massive : Vouvray avec une liqueur au choix (pêche ou cassi
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Tekiro
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gelatophile
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Pour les recettes déjà postées, les questions se posent directement dans le sujet de la recette  |
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dicuisto
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Tekiro
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Les modérateurs veilleront au grain |
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dicuisto
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en construction est l'avenir
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pasfrevin
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Je me lance : Quand on fait cuire une tarte avec une pâte feuilletée, est-ce qu'il faut mettre le plat sur une grille ou sur le plateau ?  |
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dicuisto
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en construction est l'avenir
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 sur une plaque qui va au four,jamais sur une grille,car elle épouserait celle ci.  ne pas piquer la Pâte feuilleté car elle ne monte pas...dans certaines utilisations on pique la le feuilletage....mille feuille,croquants au chocolat...etc.. c'est bien Pasfrevin,il faut pas avoir peur de poser des questions,qui plus est je ne connais pas tout...donc le plus grands nombres pour émettre leurs solutions...super...
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Cuisinier : Gourou de loto et du jardin
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archimede
Les chefs
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je vient de voir qu'il y a 2 recettes de crepes postes dans deux topics on ne pourrait pas reunir toutes les recettes de crepes (par ex:) dans un meme et seul topics ?  |
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de tous ceux qui n'ont rien a dire , les plus agreables sont ceux qui se taisent
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Tekiro
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gelatophile
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je vient de voir qu'il y a 2 recettes de crepes postes dans deux topics on ne pourrait pas reunir toutes les recettes de crepes (par ex:) dans un meme et seul topics ? Ce n'est pas la même recette et le même posteur, il vaut mieux laisser 2 sujets différents . De toutes les façons on va les retrouver classés dans le répertoire. |
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Ubi amici, ibidem opes. (Plaute)
Là où sont les amis se trouvent les richesses.
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archimede
Les chefs
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je vient de voir qu'il y a 2 recettes de crepes postes dans deux topics on ne pourrait pas reunir toutes les recettes de crepes (par ex:) dans un meme et seul topics ? Ce n'est pas la même recette et le même posteur, il vaut mieux laisser 2 sujets différents . De toutes les façons on va les retrouver classés dans le répertoire. ok  |
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de tous ceux qui n'ont rien a dire , les plus agreables sont ceux qui se taisent
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fabus
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Ici vous pouvez poser vos questions uniquement en rapport avec la cuisine, et ne faisant pas suite à une recette ou une base déjà postée A vous et pour une question sur une recette entraînant une autre question sur le forum, mais quand même lié à la question précédente ?  j'ai pris la décision de tout poster dans ma question sur la recette puis j'ai vu ce topic... |
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fab.
Dogs believe they are human. Cats believe they are God.
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pasfrevin
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Pour Noël j'ai été obligé de congeler mes huîtres : je les ai faites ouvrir, les ai décoquillées et hop au congélo !
Auriez-vous une recette ? quelquechose que vous avez gouté ? Je suis capable de trouver une recette sur le net... ce que je voudrais c'est une recette que vous avez expérimentée pour que ce soit bon et réussi ! (pas trop difficile, je suis pas une grande cuisinière ! )
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Tekiro
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gelatophile
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allo titours, le spécialiste des huitres chaudes . . . .
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lulu
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Tout d abord je voulais vous dire que je trouve génial ce nouvel espace d'autant plus que c des recettes testées et approuvées
cependant j ai du mal pour les proportions que vous donnez en effet je n ai pas de balance de cuisine, existe t il quelque part un tableau de correspondance des mesures ??
Une tite question auriez vous dans vos tiroirs de chef la recette du TRIANON et du RUSSE ????? 
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Titours 
?? 
