
sur une plaque qui va au four,jamais sur une grille,car elle épouserait celle ci.

ne pas piquer la Pâte feuilleté car elle ne monte pas...dans certaines utilisations on pique la le feuilletage....mille feuille,croquants au chocolat...etc..
c'est bien Pasfrevin,il faut pas avoir peur de poser des questions,qui plus est je ne connais pas tout...donc le plus grands nombres pour émettre leurs solutions...super...